Educación: Maestría en Ciencias de Nutrición, Oregon State University, Corvallis, OR
Prácticas: Práctica Dietética, Universidad del Verbo Encarnado, San Antonio, TX
Idiomas: Inglés, Español
Rocío Petersen, RDN
Nutricionista Dietista Registrado
Lancaster Family Health Center at Beverly
Rocío Petersen quedó fascinada con la nutrición y la importancia de los alimentos mientras obtenía su título de antropología. Ella concluyo que combinar la ciencia de la salud con su conocimiento de la comida era la mejor manera de apoyar a las familias. Rocío disfruta cuando una familia acude a una cita para hablar sobre los cambios de hábitos que promueven la salud.